| Pizza Bichi | Como un taco gober, pero en pizza… camarón, cebolla, chile poblano, tomate y un aderezo bichi | $220 |
| Negroni | Ginebra, Campari, Vermouth Rosso y rodaja de naranja. | $150 |
| Gin Tónic Frutos | Ginebra, agua quina, perfume y rodaja de limón, frutos rojos. | $155 |
| Gin Tónic Clásico | Ginebra, agua quina, perfume y rodaja de limón. | $145 |
| Gin Tónic Toronja | Ginebra, agua quina, perfume y rodaja de limón, toronja. | $150 |
| Aperol Spritz | Aperol, vino prosseco, agua mineral y rodaja de naranja. | $155 |
| Old Fashioned | Whisky Bourbon, bitter angostura, azucar y naranja. | $140 |
| Mojito Clásico | Ron, hierba buena, limón, azucar, agua mineral | $140 |
| Mojito Frutos | Ron, hierba buena, limón, azucar, agua mineral, frutos rojos | $145 |
| Mojito Maracuyá | Ron, hierba buena, limón, azucar, agua mineral, maracuyá | $145 |
| Carajillo | Café express con Licor de 43, Baileys o Frangelico. | $140 |
| Negroni Sbagliato | Campari, Vermouth Rosso, Processo y rodaja de naranja. | $145 |
| Margarita | Tequila, agave, cointreau, limón y sal. | $140 |
| Boulevardier | Whisky Bourbon, Campari, Vermouth Rosoo y naranja. | $150 |
| Dry Martini | Ginebra, Vermouth Dry, perfume de limón, aceitunas. | $135 |
| Piña Colada | Ron, crema de coco, jugo de piña, piña deshidratada. | $135 |
| Mint Julep | Whisky Bourbon, menta, limón y azúcar. | $135 |
| Espresso Martini | Vodka, café expresso, licor de café, granos de café. | $135 |
| Moscow Mule | Vodka, limón, ginger beer, hierbabuena | $145 |
| Moscow Mule Frutos | Vodka, limón, ginger beer, hierbabuena y frutos rojos. | $160 |
| Trago del campeón | Vino con sprite, para que pegue rápido | $120 |
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VERMOUTH
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Yzaguirre Rojo (España)
Vermouth auténtico, original en formulación y en esencia. De raíz mediterránea y estimulante paladar
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$110 | |
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Yzaguirre Blanco (España)
Vermouth auténtico, original en formulación y en esencia, nítido y mediterráneo. De imaginativo paladar
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$110 | |
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Yzaguirre Rosé (España)
Un aperitivo ligero y sofisticado. Original en formulación y esencia. Rosado y delicado, cosmopolita y contemporáneo
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$110 | |
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Zarro Rojo (España)
Vermut de grifo embotellado, de elaboración artesanal y hecho en Madrid. Vermut Zarro es una combinación de vinos de calidad y mezcla de hierbas aromáticas seleccionadas una a una y maceradas en barricas de madera de roble.
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$120 | |
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Zarro Reserva
Vermut reserva de elaboración artesanal y hecho en Madrid. Maceración prolongada de selección de hierbas aromáticas, especias y flores en barrica de madera de roble. En nariz se mezclan aromas de madera con recuerdos de uvas pasas y naranja amarga.
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$140 | |
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Zarro sin alcohol (España)
De tono caoba con reflejos naranjas, ofrece aromas intensos de hierbas secas, frutas confitadas y sutiles notas florales. En boca, es robusto y sabroso, equilibrando la dulzura con finos matices amargos, lo que lleva a un final largo y persistente.
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$130 | |
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Vermut de la casa
Sabor típico andaluz con notas cítricas, almendras, canela, especias y suaves notas amaderadas.
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$100 | |
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Carpano Rosso
El primer impacto es dulce, asociado al caramelo y a la naranja; en una segunda instancia aparece la parte vinosa y mineral de la bebida, para terminar con el amargo de los más cuidados botánicos.
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$120 | |
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Carpano blanco
Vermut blanco dulce italiano de perfil elegante y aromático, elaborado con una base de vino blanco de calidad y aromatizado con hierbas, especias, canela y cáscara de naranja
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$120 | |
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RON
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Bacardi Blanco
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$100 | |
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Bacardi Solera
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$110 | |
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Matusalem platino
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$100 | |
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Matusalem clásico
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$115 | |
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Matusalem gran reserva
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$135 | |
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TEQUILA
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Cuervo tradicional
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$110 | |
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Centenario plata
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$110 | |
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Herradura reposado
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$130 | |
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Maestro reposado
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$140 | |
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Maestro dobel diamante
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$160 | |
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Siete leguas blanco
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$140 | |
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1800 cristalino
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$170 | |
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Don Julio Reposado
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$175 | |
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Don Julio 70
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$180 | |
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Cascahuín
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$130 | |
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WHISKY
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J.W. Red label
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$115 | |
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J.W. Black label
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$200 | |
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Jack Daniel's
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$130 | |
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Glenfiddich12 años
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$230 | |
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Bulleit Bourbon
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$160 | |
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Macallan 12 años
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$285 | |
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BRANDY
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Torres 5
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$100 | |
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Torres 10
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$105 | |
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VODKA
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Smirnoff
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$95 | |
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Stolichnaya
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$110 | |
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Grey Goose
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$120 | |
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GINEBRA
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Beefeater
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$150 | |
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Tanqueray
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$155 | |
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Bombay
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$155 | |
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Hendrick's
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$190 | |
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MEZCAL
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Ojo de Tigre
Espadín / Tobalá
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$180 | |
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400 conejos
Espadín
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$150 | |
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Montelobos
Espadín
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$170 | |
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Catedral
Mezcal espadín
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$110 | |
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VINO
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Copa de la casa
Vino blanco o tinto
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$115 | |
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Copa de nueve dos
Tempranillo y Merlot, España (150ml)
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$130 | |
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Pinguino
Jarra de vino de la casa(750ml)
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$270 | |
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Botella de Nueve Dos
Vino Tinto Tempranillo y Merlot, España (750ml)
|
$400 | |
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Botella de Murviedro Tempranillo
Vino Tinto Tempranillo 100%, España (750ml)
|
$700 | |
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Botella Trapiche
Vino tinto malbec, Argentina (750ml)
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$560 | |
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Botella de Bread & Butter
Vino tinto Cabernet Sauvignon, Estados Unidos (750ml)
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$900 | |
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Botella de Murviedro Syrah
Vino tinto Syrah, España (750ml)
|
$700 | |
|
Botella de Catena
Vino tinto malbec, Argentina (750 ml)
|
$1300 | |
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Botella El Enemigo
Vino tinto malbec, Argentina (750ml)
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$1400 | |
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Botella Luigi Bosca
Vino tinto malbec, Argentina (750 ml)
|
$1100 | |
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CERVEZA
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Amstel Ultra
355ml
|
$60 | |
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Heineken
355ml
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$60 | |
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Heineken cero
355ml
|
$60 | |
|
Modelo especial
355ml
|
$60 | |
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Negra Modelo
355ml
|
$60 | |
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Quilmes
355ml
|
$120 | |
|
XX Lager
325 ml
|
$50 | |
|
XX Ambar
325 ml
|
$50 | |
|
Corona
355 ml
|
$50 | |
|
Victoria
355 ml
|
$50 | |
|
Bohemia oscura
355 ml
|
$55 | |
|
Bohemia clara
355 ml
|
$55 | |
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CERVEZA ARTESANAL
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Hércules Hombre Pájaro
Lager pálida y compleja de gran cuerpo gracias al centeno con la que se elabora (473ml)
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$110 | |
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Hércules Macanuda
Ale oscura, a base de maltas lúpulos ingleses (473 ml)
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$110 | |
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EXTRAS
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Clamato preparado
Clamato preparado con salsas, limón y sal
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$75 | |
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Chelada
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$25 | |
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Michelada
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$30 | |
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Clamato
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$35 | |
|
SIN ALCOHOL
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Agua de Jamaica
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$45 | |
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Limonada
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$45 | |
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Naranjada
|
$45 | |
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Botella de Agua Kirkland
500ml
|
$35 | |
|
Botella de agua L'O
600ml
|
$50 | |
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Agua Mineral Peñafiel
355ml
|
$40 | |
|
Agua mineral Perrier
330ml
|
$70 | |
|
Refresco
355ml
|
$40 | |
|
Rusa
|
$40 | |
|
Ginger Birra
355ml
|
$90 | |
|
Té
|
$40 | |
|
Espresso
|
$40 | |
|
Americano
|
$45 | |
|
Capuchino
|
$55 | |
|
Jarra
Limonada, naranjada o agua del día
|
$180 | |
|
Agua del día
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$45 | |
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Agua Mineral Ciel
235ml
|
$30 | |
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DIGESTIVO
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Chinchón dulce
|
$99 | |
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Chinchón seco
|
$99 | |
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Baileys
|
$120 | |
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Frangelico
|
$110 | |
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Sambucca Nero
|
$115 | |
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APERITIVO
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Fernet Branca
|
$135 | |
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SODA DE LA CASA
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Soda frutilla - pomelo
Soda natural de la casa de fresa, jugo de toronja, miel de abeja, agua mineral y hierbabuena
|
$80 | |
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Soda al mango
Soda natural de la casa con concentrado de mango, miel, jugo de naranja, agua mineral y hierbabuena
|
$80 | |
| Coctel sin alcohol | $95 | |
| German Sprit | Licor St Germain, Vino prosseco, agua mineral. | $195 |
| Mezcalini de jamaica | Mezcal, concentrado de Jamaica, limón, Jamaica deshidratada | $140 |
| Mezcal tropical | Mezcal, limón, pulpa de maracuyá, limón deshidratado. | $140 |
| Menjurje reyes | Licor de chile ancho, mezcal, limón y toronja. | $140 |
| Tinto de verano | Vino tinto y refresco de toronja. | $135 |
| Clericó | Vino tinto, frutas de temporada, refresco y jugo de limón. | $145 |
| Román | Aperol, Vermouth bianco, pulpa de maracuyá, albahaca. | $150 |
| Picante Pereira | Tequila, sandía, licor de chile ancho, menta, limón, agave. | $140 |
| Batu Fresh | Licor de Melón, Fernet, limón, jugo de piña. | $140 |
| Jorgíto | Ron, hierbabuena, limón, jengibre, ginger beer. | $140 |
| Burrata | Burrata sobre pan de la casa con cherry salteado y arúgula, | $160 |
| Portobello al horno del leña | Con salsa pomodoro, mezcla de quesos y pan de la casa. | $115 |
| Elotitos a la leña | Pequeños elotes con mayonesa y chile. | $100 |
| Verduras de temporada | Verduras variadas al sartén, sazonadas con jugo de naranja y chimichurri. | $100 |
| Papas fritas | $100 | |
| Papas fritas El Galpón | Con queso cheddar y tocino. | $140 |
| Choris | Rodajas de chorizo argentino con mayonesa, chimichurri y pan de la casa. | $115 |
| Choripan | Chorizo argentino con lechuga, jitomate, chimichurri y papas fritas. | $135 |
| Mollejas al horno | Mollejas de res con pan de la casa. | $160 |
| Pan de la casa | Tiras de focaccia con orégano. | $35 |
| Caprese | Rodajas de jitomate y mozzarella fresca, con un toque de pesto. | $125 |
| Ensalada tibia de remolacha | Con arúgula y queso de cabra | $125 |
| Ensalada Mixta | Mix de lechugas, jitomate, cebolla morada y aderezo de la casa. | $110 |
| Irma y Benito | Nuestra ensalada mixta con un plus... queso de cabra. | $130 |
| Choclo | Empanada de elote y mezcla de quesos. | $55 |
| Jamón y queso | Empanada de jamón de pierna y mezcla de quesos. | $55 |
| Espinaca | Empanada de espinaca y mezcla de quesos. | $55 |
| Aceituna | Empanada de aceitunas verdes y mezcla de quesos. | $55 |
| Osobuco | Empanada de carne de res en cocción lenta, 24hs en horno. | $65 |
| Carne | Empanada clásica argentina con carne molida de res. | $55 |
| Suadero | Empanada frita de suadero cortado a cuchillo | $65 |
| Canelones de espinaca | Al horno de leña, rellenos de espinaca, mezcla de quesos y nuez moscada(salsa boloñesa o fileto). | $200 |
| Canelones de osobuco | Al horno de leña, rellenos de osobuco (salsa blanca) | $275 |
| Fusilli | Con salsa boloñesa fileto y pan de la casa. | $180 |
| Espagueti con camarón y chile | Con cherry, calabaza, camarón, chile de árbol, albahaca. | $210 |
| Picaña al plato | 240grs de picaña, acompañado de nuestra ensalada mixta. (Tiempo de preparación 30 min) | $380 |
| Tortita de picaña | Picaña con lechuga, jitomate, chimichurri y papas fritas. | $195 |
| Tortita campechana | Picaña y chorizo argentino, lechuga, jitomate, chimichurri y papas fritas. | $225 |
| Carnes frías | Salsa de tomate, mezcla de quesos, jamón de pierna, tocino y pepperoni. | $190 |
| Veggie | Salsa de tomate, mezcla de quesos, cebolla morada, champiñones y pimiento morrón. | $175 |
| Cebolla | Mezcla de quesos y cebolla cocida con orégano. | $195 |
| Pepperoni | Salsa de tomate, mezcla de quesos y pepperoni. | $200 |
| Margarita | Salsa de tomate, mezcla de quesos, rodajas de tomate y albahaca | $200 |
| Veggie | Salsa de tomate, mezcla de quesos, pimiento morrón, cebolla morada, champiñones. | $200 |
| Pizzaesquite | Salsa de tomate, mezcla de quesos, elote, cebolla cocida y chile seco triturado. | $200 |
| Hawaiana | Salsa de tomate, mezcla de quesos, jamón de pierna y piña. | $200 |
| 4 Quesos | Salsa de tomate, gorgonzola, mozzarella, gouda y provolone. | $205 |
| Carnes frías | Salsa de tomate, mezcla de quesos, jamón de pierna, pepperoni y tocino. | $205 |
| Jamón y morrón | Salsa de tomate, mezcla de quesos, jamón de pierna y pimiento morrón. | $205 |
| Carne y jalapeño | Salsa de tomate, mezcla de quesos, carne molida de res y jalapeños. | $205 |
| Caprese | Salsa de tomate, rodajas de jitomate, mozzarela y pesto. | $215 |
| Cebolla y tocino | Mezcla de quesos, cebolla cocida, con orégano y tocino. | $215 |
| Cebolla y camarón | Mezcla de quesos, cebolla cocida con oregano y camarón. | $235 |
| Salchicha italiana | Salsa de tomate, mezcla de quesos, salchicha molida italiana y morrón asado. | $230 |
| El Galpón | Salsa de tomate, mezcla de quesos, pepperoni, cebolla morada, tocino jamón de pierna, pimiento morrón y champiñones. | $240 |
| Jamón serrano y arúgula | Salsa de tomate, mezcla de quesos, arúgula y jamón serrano. | $250 |
| Burrata y serrano | Salsa de tomate, burrata y jamón serrano | $260 |
| La fugazzeta | Dos discos rellenos de un chingo de queso, jamón y cubierto de cebolla cocida con orégano. | $255 |
| Napolitana | Salsa de tomate, mezcla de quesos, rodajas de tomate y ajo picado | $200 |
|
Margarita
Salsa de tomate, mezcla de quesos, rodajas de jitomate y albahaca.
|
||
|
Napolitana
Salsa de tomate, mezcla de quesos, rodajas de jitomate y ajo picado.
|
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|
Jamón y Morrón
Salsa de tomate, mezcla de quesos, jamón de pierna y pimiento morrón.
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|
4 Quesos
Salsa de tomate, gorgonzola, mozzarella, gouda y provolone
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|
Cebolla
Mezcla de quesos y cebolla cocida con orégano.
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1 persona -
$280
4 personas -
$510
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| Brownie de Chocolate | Con helado de vainilla. | $60 |
| Pay de limón | Con mermelada de frutos rojos. | $60 |
| Panqueque de dulce de leche | Con helado de vainilla. | $75 |
| Chocolatina de Nacho | Rodajas de salchichón de chocolate, con trocitos de galleta, arándanos y nuez. | $75 |
| Alfajor de chocolate | Dos galletas unidas por dulce de leche y bañados de chocolate acompañado con helado de vainilla. | $75 |
| Mini pizza dulce | Con nutella y frutos rojos. | $115 |
| Flan de la Jime | Flan napolitano con dulce de leche | $75 |
